추석 명절, 송편 빚는 모습을 떠올리면 마음이 따뜻해지지 않나요? 하지만 송편 만들기, 생각보다 쉽지 않죠. 어떤 속재료를 넣어야 맛있을지, 어떻게 빚어야 예쁠지 고민이 많으실 거예요.
송편 속재료는 맛과 풍미를 결정하는 중요한 요소입니다. 지역과 가정마다 다양한 재료를 사용하는데요, 깨, 팥, 밤, 콩 등 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다.
송편 속재료 종류를 알면 취향에 맞는 송편을 만들 수 있습니다. 달콤한 맛을 좋아한다면 꿀이나 설탕을 넣은 깨송편, 고소한 맛을 원한다면 콩이나 밤 송편을 추천합니다.
